Sery z mleka owczego

Jak urozmaicić swoją dietę wegetariańską lub po prostu wprowadzić więcej nabiału do swojego jadłospisu bez powtarzalności w postaci kanapek z żółtym serem? Oczywiście korzystając z bogactwa serów podpuszczkowych!

Twardy włoski ser owczy – jak smakuje?

Włosi zdecydowanie znają się na rzeczy, dlatego ich sery należą do najlepszych na świecie. Największą popularnością cieszy się ser pecorino – twardy włoski ser owczy. Jest on lekko pikantny, słony i najlepiej smakuje po starciu na płatki lub drobne wiórki, dodawany do kanapek, sałatek, dań gorących (w szczególności włoskich past!), a nawet do zup. W zależności od upodobań oferujemy Ci duży wybór pysznych pecorino, ale również serków kremowych z mleka owczego do smarowania, w różnych wersjach smakowych: z orzechami, chilli, ziołami i innymi przyprawami.

Ser z mleka owczego – warto go mieć

Wysokiej jakości włoski ser z mleka owczego to bardzo dobre źródło białka i wapnia, wzbogacające tradycyjną dietę nie tylko o smak, ale również o liczne wartości odżywcze. Ser pecorino można z powodzeniem dość długo przechowywać po otwarciu – najlepiej w szczelnym pojemniku, aby nie stracił aromatu. To oczywiście tylko poboczne zalety, dla których warto go mieć w lodówce, bo najważniejszą jest doskonały smak!

Jaki ser z mleka owczego wybrać?

Ser z mleka owczego wspaniale podkreśla smak różnych gorących i zimnych potraw, dodając im charakterystycznego serowego waloru i pikanterii oraz słoności. W postaci serka kanapkowego do smarowania jest idealną alternatywą dla zwykłego żółtego sera czy serków topionych. Można również pokusić się o zjadanie serów twardych owczych smakowych z dodatkiem winogron, oliwek, wędlin czy suszonych pomidorów – w postaci klasycznej włoskiej deski serów. Trudno powiedzieć, który jest najlepszy, bo wiele zależy od tego, jakie smaki preferujesz i jaki efekt na podniebieniu chcesz uzyskać. Z pewnością jednak w tak dużej obfitości serów w naszym sklepie internetowym uda Ci się wybrać swoje ulubione. Sprawdź je wszystkie!