Ser dojrzewajacy w czerwonym winie 150 g

Sinfonia al Vino Rosso

Jest to ser wolno dojrzewający. Podczas leżakowania rozwija intensywny smak z harmonijnymi nutami. Czerwonym wino Cabernet nadaje zewnętrznej skórce ciemnych odcieni. Wewnętrznie konsystencja pasty osiąga wysoki stopień zwartości i elastyczności, czemu towarzyszy delikatny i przyjemny zapach, typowy dla serów długo dojrzewających.

Składniki: mleko krowie, sól, podpuszczka, substancja konserwująca E1105 (białko jaja). Leżakuje w czerwonym winie (Cabernet). Niejadalna skórka. Środki konserwujące powierzchnię: E235-E203-E150b.

Alergeny: mleko. Może zawierać siarczyny.

Przechowywać w temperaturze od 0°C do 4°C.

Średnie wartości dla 100 g produktu:

Energia: 400 kcal-1658 kJ

Tłuszcz: 32,00 g – w tym nasycone: 23 g

Węglowodany: 2,0 g  w tym cukry: 0,6 g

Białko: 26 g

Sól (NaCl): 1,6 g

EAN 8011425115271