14,99 złPierwotna cena wynosiła: 14,99 zł.11,99 złAktualna cena wynosi: 11,99 zł.
Asiago PDO Fresco rozpływa się w ustach z każdym kęsem, dając słodkie i lekko kwaśne nuty. Do produkcji Assiago używa się mleka pełnego z jednego lub kilku kolejnych udojów. Mleko pochodzi z konkretnych ras włoskich krów: Bruna Alpina, Burlina, Frisona Italiana, Grigio Alpina, Pezzata Rossa, Rendena.
Ser Asiago Fresco (świeży), zwany również Asiago pressato (prasowany) wyprodukowany z mleka krowiego. Charakteryzuje go biały lub lekko słomkowy kolor oraz widoczne, nierównomierne dziury i smak świeżego mleka. Jest delikatny i przyjemnie rozpływa się w ustach, pozostawiając nieodparty, słodki i lekko kwaśny posmak.
Włoski ser Asiago o Chronionej Nazwie Pochodzenia
Obszar produkcyjny o wyjątkowych cechach, tradycja mleczarska przekazywana od pokoleń. To właśnie te składniki sprawiają, że Assiago posiada Chronioną Nazwę Pochodzenia. Czynniki naturalne i ludzkie uznane za najlepszą gwarancję doskonałości i bezpieczeństwa.
Gdzie się produkuje ser Asiago DOP?
W północnych Włoszech. Na terenie, w którym od zawsze współistniała natura i człowiek. Środowisko geograficzne obejmujące góry i równiny, przechodzące przez łagodne wzgórza Vicenzy, gdzie różnorodność roślinności pobrzmiewa specyficznym mikroklimatem. Asiago ChNP produkowany jest w określonym obszarze geograficznym: w Vicenzy, Trento oraz w części prowincji Padwa i Treviso.
Składniki: mleko, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe. Substancje konserwujące na skórce: E235 -E203. Barwnik E160b. Przechowywać w temperaturze od 0°C do 4°C.
Opinie
There are no reviews yet.