Salami Napoli piccante 1,5 kg
125,99 zł
Pikantne salami Napoli wyprodukowane z najlepszej wloskiej wiperzowiny z dodatkiem papryczki chilli. Salami „Napoli” charakteryzuje się ciemnoczerwonym kolorem, lekkim dymnym aromatem, słodkim i charakterystycznym lekko pikantnym smakiem. Pikantne salami neapolitańskie doskonale komponuje się z piwami lagerowymi i pilzneńskimi. Jeśli wolisz kieliszek dobrego wina, radzimy wybrać świeże i harmonijne białe wino, takie jak Pinot Grigio lub Müller-Thurgau.
Na stanie: 20
Salame Napoli piccante
Typowe włoskie salami z Kampanii, które zaczęto produkować pod koniec XVI w. Tylko najlepsze chude włoskie mięso wieprzowe z odpowiednią ilością tłuszczu. Dbałość o fazę duszenia, suszenia i przyprawiania nadaje temu salami niepowtarzalny aromat, mocny smak z pikantną nutą, którą zawdzięcza dodatkowi papryczki chilli. Ma ciemnoczerwoną powierzchnię zewnętrzną, zwartą i nieelastyczną konsystencję, lekko wędzony zapach. Plaster ma intensywny czerwony kolor.
Dlaczego nazywa się to salami neapolitańskim?
Salami neapolitańskie, typowa specjalność włoskiego regionu Kampanii. Jest nazywane Napoli, aby utożsamiać je z najsłynniejszym miastem, ale tak naprawdę jest to typowy produkt całej Kampanii.
Składniki: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, dekstroza, naturalne aromaty, przeciwutleniacz E301, konserwanty: E252, E250. Tylko włoskie mięso. Nie zawiera glutenu.
Średnie wartości odżywcze w 100 gr
Wartość energetyczna: 1410 kJ – 340 kcal
Tłuszcz: 28 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10 g
Węglowodany: <0,5 g – w tym cukry:<0,5 g
Białko: 22 g
Sól: 4,0 g
Kawałki mają wagę ok 1,5 kg
Opinie
There are no reviews yet.