Speck 90 g

Opis

Speck uzyskuje się z całkowicie pozbawionego kości udźca wieprzowego, który, w przeciwieństwie do szynki surowej, jest otwierany i wyciągany, lekko solony i aromatyzowany, a następnie wędzony. Produkt bezglutenowy.

Składniki: wieprzowina, sól, dekstroza, przyprawy, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 986 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 14 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,6 g

Węglowodany 0,5 g

W tym cukry 0,5 g

Białko 27 g

Sól 4 g