Quantcast
Home » Prodotti » Panettone nerosale 600 g

Panettone nerosale 600 g

112,90 

Rzemieślniczy panettone z solonym karmelem i gorzką czekoladą to oryginalny i ekskluzywny deser prosto z Włoch, który zaskakuje idealną równowagą między słodyczą a słonością.

Opakowanie 600 g

5 w magazynie

Opis

Bożonarodzeniowa babka drożdżowa z kawałkami gorzkiej czekolady i solonym kremem karmelowym z dodatkiem wanilii Mananara Madagaskar *.

Panettone NeroSale to receptura podpisana przez Dario Loison, który fachowo skalibrował składniki w idealnej równowadze między słodyczą a słonością. Żaden z nich nie dominuje nad drugim, ale razem przełamują się w żywy i wymowny smak, obok aromatycznych nut gorzkiej czekolady. Ciasto o żółtym kolorzejest bogato wypełnione solonym kremem karmelowym i ozdobione jednorodnymi kroplami cru z ciemnej czekolady i naturalną wanilią Mananara z Madagaskaru. Panettone z solonym karmelem jest wynikiem 72 godzin cierpliwego kunsztu i jest naturalnie zakwaszony, zaczynając od macierzystego ciasta drożdżowego. Wszystkie podstawowe składniki są świeże: jajka z wolnego wybiegu we Włoszech, mleko, śmietana i masło górskie.

Skład: mąka pszenna typ „0”, kawałki gorzkiej czekolady i gorzka czekolada cru z Wenezueli w zmiennych proporcjach (18%) [masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty naturalne, kakao min.: 51% ], solony krem ​​karmelowy (14%) [cukier, syrop glukozowy, śmietana,  masło karmelizowane (13%) (tłuszcz mleczny, odtłuszczone mleko w proszku), woda, gruboziarnista sól morska Cervia (1%), substancja żelująca : pektyna, cukier karmelizowany, aromaty naturalne, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego], świeże jaja z chowu na wolnym wybiegu we Włoszech, cukier, świeże masło (8%) , naturalne drożdże na zakwasie, świeże żółtka jaja z chowu na wolnym wybiegu we Włoszech, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, miód wielokwiatowy z Sycylii, świeże mleko (1%), świeża śmietana (1%), gruboziarnista sól morska z Cervia, masło kakaowe, naturalna wanilia Manana Madagaskar* (0,2%), naturalne smaki.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1772 kJ / 424 kcal

tłuszcz: 23 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g

węglowodany: 46 g

w tym cukry: 26 g

białko: 6,9 g

sól: 0,72 g.

* Prezydium Slowfood

EAN: 799729013162

Informacje dodatkowe

Alergeny

Brand

Kraj pochodzenia:

Składniki:

Średnie w 100 g produktu:

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Panettone nerosale 600 g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *