Home » Produkty » Makaron mezze penne rigate limone e peperoncino

Makaron mezze penne rigate limone e peperoncino

20,85 

Makaron karbowane rurki o smaku cytryny i chili to wyjątkowy mix świeżości i charakteru. Doskanały pomysł na wyjątkowe danie, którym zaskoczysz nawet najbardziej wymagających gości. Idealne z jasnymi sosami, które nie przykryją kontrastowych barw tego pysznego makaronu.

Opakowanie 400 g

10 w magazynie

Zrób zakupy na kwotę 50,00  lub 80,00  i skorzystaj z darmowej dostawy do paczkomatu lub wysyłki kurierem
Kontynuuj zakupy

Opis

Makaron karbowane rurki z dodatkiem cytryny i chili

Makaron z semoliny z pszenicy durum uzyskany z wyselekcjonowanej włoskiej semoliny mieszanej z  warzywami i innymi naturalnymi składnikami.

Czas gotowania około 10/12 minut.

Marella

Jak rozpoznać tradycyjny makaron?
Zwróć uwagę na kolor: musi być klarowny ale nie szklisty jak gluten w stanie naturalnym.
To znak, że makaron przeszedł proces produkcji najwyższej jakości i jest oznaką zrównoważonego odżywiania.

Nasze metody produkcji makaronu opierają się na kilku zasadniczych punktach:

  • 100% włoskie zboża
    Ważny jest surowiec: używamy tylko doskonałej jakości semoliny, pozyskiwanej z ziaren Apulii, rzadko mieszanej z ziarnami z innych włoskich źródeł, zawsze tej samej jakości.
  • makaron wyrabiany ręcznie
    Nasz makaron wytwarzamy zagniatając go z odrobiną oczyszczonej wody i stosując metody starożytnych mistrzów przekazywane z pokolenia na pokolenie.
  • wyciskane na matrycach z brązu
    Wybór matryc z brązu można wytłumaczyć chęcią uzyskania makaronu o szorstkiej i porowatej powierzchni, który lepiej chwyta dodatki, takie jak sosy.
  • powolne suszenie
    Nie wystarczy mówić o powolnym schnięciu, trzeba jeszcze określić w ilu stopniach i jak długo. Nasz makaron suszymy w komorach statycznych bez pasteryzacji, przez 48/72 godzin (krótkie matryce/długie matryce) w temperaturze poniżej 38°C. Dzięki temu makaron nie podlega stresowi termicznemu, struktura białek pozostaje niezmieniona, a skrobia nie ulega procesowi żelatynizacji.
  • niski poziom furozyny
    Mniej niż 140 mg furozyny na 100 g białka: to całkowity wynik procesu produkcyjnego, który gwarantuje odżywianie i wysoką strawność.

Składniki: pszenica durum (semolina) 100%, atrament z mątwy 2 %

Wartości odżywcze na 100 g

Energia 1561 kj (368 kcal)

Tłuszcz 2,1 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g

Węglowodany 75 g – w tym cukry 1,4 g

Błonnik 2,1 g

Białko 12 g

Sól 0,010 g

EAN: 8018338001875

Informacje dodatkowe

Brand

Kraj pochodzenia:

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Makaron mezze penne rigate limone e peperoncino”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *