Pomidory pelati bez skóry 400 g

Pomodori pelati

Najwyższej jakości pomidory bez skóry o charakterystycznym podłużnym, gruszkowatym kształcie. Słodko-kwaśne (z przewagą słodkiego) o intensywnym zapachu i mięsistej strukturze. Idealnie zastępują świeże pomidory.

Pelati Granoro

W 100% włoskie pomidory bez skórki, całe i spójne, zakonserwowane we własnym soku.

Pomidory bez skórki Granoro są uprawiane i przetwarzane we Włoszech w ciągu kilku godzin od zbioru, dzięki czemu zachowują swój aromat i świeżość.

Do produkcji obranych pomidorów Granoro przeprowadza staranną i surową selekcję. Wybierane są odmiany o owocach wydłużonych, o regularnym kształcie i dojrzałe o intensywnie czerwonej barwie. Każdy pomidor powienien być jędrny, nadający się się do obierania.

Pomidory bez skórki Granoro konserwowane są we własnym soku, są pachnące, całe i naturalnie jędrne, ponieważ w procesie obierania nie używa się węglanu wapnia (często używanego do sztucznego utwardzania). Po wstępnej fazie mycia wodą pitną, przed obraniem i puszkowaniem, pomidory poddawane są dwóm rodzajom selekcji: selekcji optycznej, ponieważ stosowane są czytniki optyczne, które odrzucają obrane pomidory z czarnymi, zielonymi lub żółtymi plamami, oraz selekcji ręcznej w której pomidory są sprawdzane wzrokowo, jeden po drugim.

Obieranie zachodzi w sposób naturalny poprzez proces sparzenia, po którym następuje oddzielenie skórki. Kolejna ręczna selekcja polega na eliminacji tych pomidorów, które nie są całe lub mają niewystarczający stopień dojrzałości. Do puszki dodaje się sok pomidorowy, a zapakowany produkt poddaje się obróbce cieplnej, która pozwala zachować całą jego integralność aż do spożycia.
​

Składniki: Pomidory, sok pomidorowy, sól

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 85 kj / 20 kcal

Tłuszcz 0,1 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g

Węglowodany 3 g – w tym cukry 3 g

Białko 1,2 g

Sól 0,05 g

EAN 8007290431448