MAVEAT » Produkty » Piekarnia » Pinsa Gourmet 230 g

Pinsa Gourmet 230 g

13,99 

Pinsa to rzymska kuzynka pizzy oraz foccaci, która charakteryzuje się długim czasem wyrastania oraz lekkostrawnością. Uzupełniona ulubionymi dodatkami może być jedzona zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko.

Opakowanie 230 g

    Powiadom mnie, kiedy będzie ponownie dostępny

    Out of stock

    Pinsa

    Chrupiącą włoska pizza w rzymskim stylu przygotowana z ciasta na zakwasie chlebowym. Wystarczy dodać  ulubione dodatki i można cieszyć się jej wyjątkowym smakiem we własnym domu. Do spożycia po ugotowaniu.

    Ciasto na pinsę

    Receptura ciasta na pinsę zakłada użycie zaledwie kilku składników: mieszanki trzech mąk – pszennej, ryżowej i sojowej (pszenna nadaje ciastu charakterystyczny smak, ryżowa soczystość, a sojowa kruchość), drożdży, soli, oliwy i wody.  Poniżej zamieszczamy przykładowy przepis na domową pinsę.

    Składniki:

    • 800 g mąki pszennej
    • 150 g mąki ryżowej
    • 50 g mąki sojowej
    • 3 g suszonych drożdży
    • 20 g soli
    • 10 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
    • 1 litr zimnej wody z lodówki
    • Dowolne dodatki (np. mięsa, wędliny, sery, warzywa, owoce etc.)

    Pinsa przepis

    Ułóż wybrane dodatki i piecz bezpośrednio na grillu (bez blachy), w wentylowanym piekarniku przez około 5-6 minut w temperaturze 200°C, do momentu, w którym będzie ona chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Czasy pieczenia są orientacyjne, mogą się różnić w zależności od rodzaju piekarnika i pożądanego stopnia pieczenia.

    Poniżej nasza propozycja podania pinsy:

    Co to jest pinsa romana?

    Więcej na temat pinsy dowiesz się z naszego artykułu:

    Włoskie pieczywo: pinsa

     

    Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu opakowanie szczelnie zamknąć, przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 2 dni. Produkt pakowany w atmosferze ochronnej. Nie przebijać opakowania.

    Składniki: mąka PSZENNA “00”, drożdże macierzyste 28,6% (mąka PSZENNA “0”, woda, mąka PSZENNA “2”, drożdże piwne), woda, oliwa extra virgin (2,6%), mąka ryżowa, mąka SOJOWA, sól, półprodukt do pieczywa (zakwas pszenny w proszku, mąka PSZENNA „0”, proszek do pieczenia, suszony zakwas żytni), drożdże browarniane, konserwanty: propionian wapnia, sorbinian potasu, mąka PSZENNA SŁODOWANA, aromat.

    Może zawierać MUSZTARDĘ.

    Średnie wartości odżywcze na 100 g produktu:

    Energia 1051 kJ / 249 kcal

    Tłuszcz 4 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g

    Węglowodany 44 g – w tym cukry 0,8 g

    Włókno 1,8 g

    Białko 10,6 g

    Sól 10,1 g

    EAN 8000130482419

    Czy jesteś zainteresowany zestawami z pinsą? Warto spróbować nowych smaków!

    Stworzyliśmy dla Ciebie 2 wersje:

    Pinsa na słodko:
    Zestaw słodka pinsa

    Pinsa pikantna:

    Zestaw pinsa pikantny

    Alergeny

    Brand

    Kraj pochodzenia:

    Składniki:

    Średnie w 100 g produktu:

    EAN

    8000130482419

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Be the first to review “Pinsa Gourmet 230 g”

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *