Skrawak do twardego sera
Do krojenia Parmigiano Reggiano lub Grana Padano w typowy kształt płatków zwany we Włoszech Scaglia Grana używa się specjalnego noża w formie łopatki, z ostrzem na powierzchni. Stabilne ostrze umieszczone u podstawy łopatki pozwala na proste, efektywne i szybkie krojenie dojrzałych serów oraz porcjowanie ich na drobne płatki, które podkreślają wyjątkową strukturę tego rodzaju serów.
EAN 5909316789126
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.