Region Liguria podarowuje nam klasyczny i ponadczasowy sos włoskiej kuchni: pesto alla genovese. Kremowa konsystencja na którą składają się: bazylia, orzeszki piniowe i Parmigiano Reggiano, czynią z pesta bazyliowego danie odpowiednie dla każdego, również dla wegetariańskich przyjaciół! Riwiera Liguryjska Włochy urzekają pod wieloma względami, a często kuszą turystów wyśmienitą kuchnią, jak również wakacyjną atmosferą, do … Czytaj dalej Makaron z pesto: wspaniały klasyk włoskiej tradycji gastronomicznej