Makaron rosmarino

Drobny makaron rosmarino

Włochy posiadają mnóstwo form małego makaronu, popularnie i ogólnie zwanym pastina, który nadaje się do wszelkiego rodzaju zup. Najsłynniejsze są:

• semi di mela (pestki z jabłka)
• stelline (gwiazdeczki)
• conchigliette (muszelki)
• farfalline (motylki, wstążeczki)
• corallini (koraliki)
• ditali lisci (naparstki gładkie)
• ditalini rigati (naparstki karbowane)
• lumachine (ślimaczki)
• risoni (ryż)
• tempestine (mżawka)
• rosmarino (rozmaryn)

Makaron Riscossa

Drobny makaron rosmarino włoskiej firmy Riscossa otrzymywany jest z semoliny z pszenicy durum uprawianej w prowincji Bari. Najlepsze lokalne surowce przetwarzane są z pasją i zaangażowaniem. Dobór składników uwzględnia wartości odżywcze diety śródziemnomorskiej, znanej na całym świecie ze swoich zdrowotnych właściwości. Riscossa zajmuje się produkcją makaronów od 1902 roku, kiedy to Leonardo Mastromauro założył fabrykę makaronów w Corato. Od tego czasu firma nigdy nie przestała działać na rzecz różnych pokoleń, które następowały po sobie przez lata.

Składniki: 100% semolina z pszenicy durum, woda.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1485 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 1,5 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g

Węglowodany 75 g – w tym cukry 3,5 g

Błonnik spożywczy 2,8 g

Białko 12,5 g

Sól 0,1 g

EAN 8011780009710