Gorgonzola kostka 1200 g
75,00 zł
Gorgonzola DOP to znany włoski ser o niepowtarzalnym smaku, który bierze swoją nazwę od małego miasteczka Gorgonzola – nieco ponad 20 000 mieszkańców w prowincji Mediolanu – które z czasem stało się prawdziwą ikoną kuchni nagrodzonej Chronioną Nazwą Pochodzenia. Wygodna kostka pozwala na użycie sera do risotto, dań makaronowych lub na bruscheccie. Naturalnie bez laktozy.
Opakowanie 1200 g
Brak w magazynie
Opis
Gorgonzola
Surowy ser pleśniowy DOP o Chronionej Nazwie Pochodzenia (ChNP).
• Wygląd: skórka pomarszczona o mniej lub bardziej intensywnym różowym zabarwieniu, niejadalna; pasta ma słomkowożółty kolor z typowymi niebiesko-zielonkawymi żyłkami (marmurkowatość).
• W dotyku: konsystencja pasty jest miękka i kremowa.
• Zapach: zdecydowany, przyjemny i apetyczny.
• Smak: szczególny i intensywny.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, sól, podpuszczka zwierzęca (cielęca)
Wartości odżywcze na 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1484 kj / 354 kcal
Tłuszcz 31 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g
Węglowodany <0,5 g – w tym cukry < 0,5 g
Białko 19 g
Sól 1,7 g
EAN 2143744012200
Informacje dodatkowe
| Kraj pochodzenia: |
|---|
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.